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Créé le : 18/02/2012 17:30
Modifié : 27/01/2017 14:10

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Beignet au four

18/02/2012 17:56

Beignet au four


Ingrédients (3 personnes):

 90g de lait

1 oeuf

1cs de vanille liquide

30g de sucre ou 20 gr édulcorant en poudre

200g de farine

30g de beurre mou

1 sachet de levure de boulangerie

 

 Préparation:

 

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte.

Une fois le programme terminé, sortir la pâte  et former 6 petit beignets (si la pâte est collante, la retravailler un peu sur le plan de travail avec de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus). Déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson couvrir avec un torchon et laisser lever 40 minutes.

Cuire les beignets 8 à 10 minutes à four chaud 180°C.

Laisser refroidir puis fourrer au nutella, à la confiture... à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou en les ouvrant avec un couteau

miam miam ^^





 


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