Pour réaliser une douzaine de roses des sables, il vous faut :
- 400 g de chocolat noir (ou au lait ou blanc, à votre convenance)
- 70 g de beurre
- 1 càs de crème liquide
- 80 g de corn flakes
Cette recette est extraite du blog :
http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com
1. Casser le chocolat en morceaux ou déposer vos pistoles de chocolat dans une casserole et faire fondre à feu doux en remuant.
2. Ajouter le beurre couper en morceaux et le faire fondre hors du feu. Une fois que le beurre est fondu, verser la crème et bien mélanger.
3. Mettre les corn flakes dans un saladier et verser le chocolat fondu par-dessus et bien mélanger de façon à ce que tous les corn flakes soient bien recouverts de chocolat.
4. Verser vos pétales de corn flakes recouverts de chocolat dans des caissettes en papier ou autres et les laisser prendre durant une heure au frais.
Ces roses des sables se mangent sans faim …