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[ salé ] [ léger ] [ sucré ] [ plat principal ]
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Brownies light
29/10/2015 14:18
Brownies light mais excellent :
- 180 gr de chocolat noir
- 50 gr de beurre
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre ou 50 gr de fructose
- 75 gr de farine
- 100 gr de noix, noisette , pistaches,noix de pécan, pépites de chocolat etcc... enfin ce que vous avez envie
Battre les oeufs avec le sucre
faire fondre le chocolat avec le beurre
Ajoutez le chocolat avec le beurre au mélange oeufs/sucre puis rajoutez la farine et bien mélanger , rajoutez vos 100 gr de ce que vous avez choisis et mettre au four à 180° pendant 20 minutes
C'est delicieux !!
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Flammekueche
25/03/2013 14:53
Flammekueche WW PP5/part
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160 g Farine de blé complet |
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1 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger, (chimique) |
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90 ml Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale), (eau plate) |
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250 g Fromage blanc 0% nature, (non battu) |
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2 CS Crème fraîche allégée 4% et 5% |
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300 g Oignon, (émincés) |
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150 g Bacon, filet, (coupé en dés) |
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1 pincée(s) Sel |
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1 pincée(s) Poivre |
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Préchauffer le four à 220°C (th.7). Dans une terrine, verser la farine, 1 cc de sel et la levure. Mélanger. Ajouter l'eau progressivement en travaillant la pâte à la spatule afin d'obtenir une boule. Étaler la pâte à la main et la déposer sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson.
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Mélanger le fromage blanc et la crème. Saler, poivrer. Étaler le fromage blanc sur la pâte puis répartir les oignons et le bacon. Enfourner 15 / 20 minutes. Servir aussitôt.
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Gâteau au yaourt allégé
21/03/2013 13:30
Gâteau au yaourt allégé
Pour 6 personnes ou 6 petit gâteaux individuel
* 1 yaourt nature 0%
* 2 pots de farine (150 gr)
* 1 pot de compote allégée
* 2 oeufs moyen
* 1 sachet de levure
* 2 cc d'édulcorant liquide
* arômes
Préchauffer le four 180°
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble.
Mettre le tout dans un moule en silicone ou dans 6 petits moules
Enfourner pour 30 minutes environ
Laisser refroidir avant de démouler
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Muffin Léger
21/02/2013 11:37
ingredients pour 8 muffins environ:
1 compote de pomme
100gr de chocolat
25 gr maizena
1 oeuf
20 gr de sucre
1 cc de levure
Faire fondre le chocolat au micro onde, mélangez la compote, maizena, sucre, levure ,oeuf.
Bien mélanger
faire cuire 15 minutes à 180°
ou 12 minutes a l'appareil a muffin
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GATEAU FROMAGE BLANC
13/09/2012 21:18
INGREDIENTS
250g de fromage blanc 0 %
30g de sucre
30 g de maizena
2 œufs +1 pincée de sel
1,5 CS de jus de citron
Vanille liquide
Préchauffer votre four à 180. Monter les blancs en neige avec le sel avant la fin ajouter 15g de sucre en pluie pour les rendre bien brillants.
Dans un autre saladier, mélanger fromage blanc, sucre, maïzena, jaune œuf, jus de citron. Une fois la pâte bien lisse, incorporer les blancs sans les casser.
Verser le tout dans un tout petit moule. Enfourner 30mn. Miam Miam ^^
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